Jose Libardo Tapiero Cuellar



Doctoral degree in Agricultural Sciences from the National University of Colombia, Palmira (2019, PhD); Magister in Chemistry. University of Quindío. Armenia, Colombia (2016, MSc.). Engineer Agroindustrial by the University of Tolima of Colombia. Ibagué, Colombia (2001, Eng.). Research manager group: Agroindustrial Sciences & Technologies. Instructor Sena- Agricultural Center of Buga - Valle. Occasional Professor of the National University of Colombia (Palmira); Department of Animal Science - Faculty of Agricultural Sciences; Occasional Professor, Magister in Chemistry University of Caldas (Manizales) (2017)

Dentro de sus procesos como instructor ha orientado sus capacitaciones en: procesos termicos, desarrollo de nuevos productos, Procesamiento en cada una de las cadenas agroalimentarias, Manejo Poscosecha en frutas y hortalizas, Manejo, extracción, procesos y BPM en la cadena apícola. Organizador y Coordinador de I seminario Apícola del SENA y I Encuentro de Apícultores del Tolima Realizado en el Centro Agropecuario "La Granja" y Director del grupo de investigaciones En Ciencias & Tecnologías Agroindustriales del Sena Buga, REditor jefe de la Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales.

Como profesor de la Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira ha orientado las asignaturas de Tecnología de leches y Apicultura.